Chutney di Rabarbaro e Zenzero con crostini al camembert
Da quando ho scoperto l’esistenza ed il sapore del rabarbaro mi si é aperto un mondo nuovo. Prima di trasferirci qui non l’avevo mai visto né tantomeno assaggiato. Invece quassú al nord fa parte della normalitá, in primavera, trovare al supermercato fasci da un chilo di gambi di questo splendido e versatile ortaggio. Molti lo…