
An Tagen an dene ich nicht arbeiten gehe und dadurch mehr Zeit habe, frühstücke ich am liebsten mit Müsli.
Es gibt hier in Deutschland so viele verschiedenen Sorten Getreideflocken, so daß man wirklich keine Langweile bekommt.
Ich mische mein Müsli am liebsten selbst, mit einer Handvoll Trockenobst, Flocken und frischen Früchten. Diese Art Frühstück ist reich an Proteine, Vitamine, Ballaststoffe, enthält dagegen wenig Zucker, ist somit gesund und auch für kaloriearme Ernährung geeignet.
Ich bereite schon einen 2 oder sogar 3 Wochen Vorrat vor, damit muss ich nur noch die frischen Früchte dazu geben, Soyamilch, und fertig ist mein Frühstück!
Hier ein Beispiel:
Hafer-Dinkel- Roggen Flocken, am besten gemischt (z.B von Alnatura 5 Korn Flocken)
Amaranth, gepufft
Leinsamen
Etwas Trockenobst wie Nüsse, Mandeln, Cranberries
½ Banane
Himbeeren, Erdbeeren, was ich gerade zu Hause habe.
Dazu trinke gerne ich einen Sencha Grüntee oder ab und zu einen Smoothie, z.B. Babyspinat, Apfel, Erdbeere, Banane.
So bin ich meistens bis zum Mittagessen satt.
Aber manchmal muss es einfach ein typisches italienisches Frühstück sein … 😉